佳葉龍茶-GABA Tea茶-藏韻軒典藏好茶

佳葉龍茶-GABA Tea茶-保健茶飲-藏韻軒典藏好茶

台灣產好茶，自然不乏品茶饕客。人們熟知的茶品中，大概少有人聽過「佳葉龍茶」。很多人喝過烏龍茶、金萱茶、包種茶、鐵觀音、東方美人茶、普洱茶和紅茶，卻可能沒見過佳葉龍茶。你是否感到好奇，佳葉龍茶究竟是什麼茶？

用高檔台灣烏龍茶所製的佳葉龍茶(GABA TEA)，又稱「伽瑪茶」、「金白龍茶」，「打氣茶」，被視為是保健茶。因為含有高量的γ胺基丁酸(英文簡稱GABA)，因而稱GABA茶(伽瑪茶)，習稱GABARON TEA，因而得名「佳葉龍茶」。

此種新茶品喝來順口，而且元氣十足、不易疲勞，又叫它「順口茶」或「打氣茶」

伽瑪茶與一般喝的烏龍茶製作過程有些不同。茶葉依製造過程，分為不發酵茶、部分發酵茶、全發酵茶，以及後發酵茶。
綠茶即是不發酵茶、
烏龍茶為部分發酵、
紅茶則是全發酵、
後發酵的是普洱茶。

如此製出的茶，只有少量或不含γ胺基丁酸，但佳葉龍茶每百克至少含150毫克。

此種茶當新鮮茶菁在長時間厭氣狀態（無氧發酵）下，便會產生高含量的γ胺基丁酸。重要的是，γ胺基丁酸具有良好保健功效。

根據研究，此種具有降血壓和解酒功效，對於高鹽飲食導致的腎臟機能損壞也有保護功能，因此被視為保健茶飲。

新研發的又帶有果香和果酸味的高檔好茶，值得一試哦!